成果展示

师生合作成果在教学实践中，乳制品教研组不断优化教学方法，突出学生的自主学习地位，根据课程理论内容，教师和学生共同设计实验方案，在实验教学中，不断的优化改进，学生不但能更好的掌握理论知识，而且提高了学生的动手能力和思考问题的能力，在实际的教学中，取得了良好的效果。在学生的创意设计和教师指导配合下，乳制品实验教学中开发了创...

学生成果该课程的设计提高了学生的业务素养，使学生具有扎实的专业理论和实践基础，提高了学生的综合素质。在就业调查中，从事相关工作的毕业生，受到就业单位较好的认可和评价。

教师成果该课程主讲教师，在长期的教学实践中，积累了丰富的教学经验，并及时掌握最新的行业动态和先进的加工技术，应用的教学实践中，获得了很多成果。张小芳、曹艳华、刘玉青主持的《乳制品加工技术》课程，获得河南省职业教育教学成果三等奖。张小芳的《凝固型酸乳》在2018年全国职业院校技能大赛教学能力比赛中获得三等奖。张小芳、孙艳...