【食品微生物检验】主讲教师

【食品微生物检验】主讲教师——唐艳红

《食品微生物检验》课程主讲人唐艳红，女，硕士，副教授，中共党员，河南省优秀教师，河南省教学名师，河南省农产品加工技术专家。教龄21年，担任《食品微生物检验》教学任务10年，教学经验丰富。主持并完成河南省教育厅教研项目2项，参与并完成省级科研项目6项，发表教学论文4篇，科研论文12篇；指导学生参加2021年全国首届1+X粮农食品安全评价职业技能等级（中级）大赛获一等奖；申报并获批实用新型专利4项，主编职业教育教材《食品微生物》2本。

【食品微生物检验】主讲教师——吴颜杰

《食品微生物检验》课程主讲人，吴颜杰，女，硕士研究生，实验师，中共党员，教龄11年，担任《食品微生物检验》教学任务8年，教学经验丰富。发表教学论文1篇；指导学生参加2021年全国首届1+X粮农食品安全评价职业技能等级（中级）大赛荣获“细菌的革兰氏染色与鉴定”组二等奖；参与漯河市科研项目2项，荣获实用新型专利2项，参编教材2本，发表科研论文5篇。

【食品微生物检验】主讲教师——杨梦冉

《食品微生物检验》课程主讲人杨梦冉，女，本科，助教，中共党员，教龄2年，担任《食品微生物检验》教学任务2年，教学经验丰富。参加2020年河南省职业院校技能大赛中等职业学校班主任能力比赛中获业务能力组三等奖；指导学生参加2021年全国首届1+X粮农食品安全评价职业技能等级（中级）大赛荣获“细菌的革兰氏染色与鉴定”组一等奖并荣获优秀指导教师奖。

【食品微生物检验】主讲教师——谢鹏

《食品微生物检验》课程主讲人谢鹏，男，硕士研究生，讲师，中共党员，高级检验工，双师型教师，教龄8年，担任《食品微生物检验》教学任务8年，教学经验丰富。发表论文10余篇，其中教学论文4篇；申报并获批实用新型专利4项。指导学生参加2021年全国首届1+X粮农食品安全评价职业技能等级（中级）大赛荣获“细菌的革兰氏染色与鉴定”组一等奖。

【食品微生物检验】主讲教师——蔡莉萍

《食品微生物检验》课程主讲人蔡莉萍，女，硕士研究生，教龄6年，担任《食品微生物检验》教学任务4年，教学经验丰富。在教育教学中遵循“爱与尊重是教育的出发点”，全心全意为学生服务，注重从兴趣教学入手，根据学生们的不同特点，琢磨出多种适合职业院校学生的教学方法，推崇个性和能力的培养，凭借积累的经验和不断地探索，使学生爱学，乐学。在每学期的课程教学中都获得学生们一致好评！教育格言：爱心献给学生，诚心送给家长，信心留给自己。曾参与并完成《食品微生物》和《食品微生物检验》教材编写工作，多次参加校级和省级教师技能大赛，并取得得优异成绩。发表教育教学及科研类论文10余篇。

【食品微生物检验】主讲教师——万峥

《食品微生物检验》课程主讲人万峥，女，本科，助教，教龄5年，担任《食品微生物检验》教学任务4年，教学经验丰富。发表教学论文2篇；发表科研论文3篇；国家专利两项；获校级教学能力竞赛三等奖。