【乳制品加工技术】校内实训环境

发布日期：2021-12-17 18:19 浏览量：

校内实训环境：校内有乳品实训室，可以开展灭菌乳、调味乳、乳饮料、凝固型酸乳、搅拌型酸奶、冰淇淋的制作。其中2020年5月学院引进一条先进的酸奶生产线。信息机房还有酸奶模拟系统，可以让学生自己操作模拟进车间。